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蛋糕加盟培訓開店選址秘訣

2017/2/26 19:09:25 瀏覽次數:1425
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【摘要】開店選址之前,首先要明確自己的經營範圍和經營定位。如果經營的是日化、副食等快速消費品,就要選擇在居民區或社區附近;如果經營的是家俱、電器等耐用消費品,就要選擇在交通便利的商業區。此外,還要考慮自己的目標消費群體,是主要麵向普通大眾消費群體,還是主要麵向中高階層消費群體,簡單的講就是要選擇能夠接近較多目標消費群體的地方。蛋糕加盟培訓通常情況下,大多數店鋪適合選擇在人流量比較大的街區,特別是當地商業活動比較頻繁,商業設施比較密集的成熟商圈

蛋糕加盟培訓開店選址秘訣

蛋糕加盟培訓選址忠告1:要根據自己店鋪的經營定位進行選址


開店選址之前,首先要明確自己的經營範圍和經營定位。如果經營的是日化、副食等快速消費品,就要選擇在居民區或社區附近;如果經營的是家俱、電器等耐用消費品,就要選擇在交通便利的商業區。此外,還要考慮自己的目標消費群體,是主要麵向普通大眾消費群體,還是主要麵向中高階層消費群體,簡單的講就是要選擇能夠接近較多目標消費群體的地方。通常情況下,大多數店鋪適合選擇在人流量比較大的街區,特別是當地商業活動比較頻繁,商業設施比較密集的成熟商圈。




蛋糕加盟培訓選址忠告2:要盡量避免在受交通管製的街道選址,店鋪門前要有適合停放車輛的位置

很多城市為了便於交通管理,在一些主要街道會設置交通管製,例如單向通行、限製車輛種類、限製通行時間等等,開店選址應該避免這些地方。也盡量不要在道路中間設有隔離欄的街道開店,因為這樣會限製對麵的人流過來,即使你的店鋪招牌做得再惹眼,對麵的顧客也隻能“望店興歎”。交通方便是選擇店鋪位置的條件之一,店鋪附近最好有公交車站點,以及為出租車提供的上下車站等。另外,店鋪門前或附件應該有便於停放車輛的停車場或空地,這樣會更方便顧客購物。

蛋糕加盟培訓選址忠告3:要選擇居民聚集、人口集中的地區,不要在居民較少和居民增長較慢的地區開店

人氣旺盛的地區基本上都有利於開設店鋪,尤其是開設超市、便利店、幹洗店這樣的店鋪。城市新開發的地區,剛開始居民較少、人口稀零,如果又缺乏較多流動人口的話,是不適宜開設店鋪的。雖然有時候在新建地區開店,可以貨賣獨家,但往往由於顧客較少,難以支撐店鋪的日常運營。

蛋糕加盟培訓選址忠告4:要事先了解店鋪近期是否有被拆遷的可能,房屋是否存在產權上的糾紛或其它問題

隨著城市的快速發展,舊城改造是經營中可能遇到的,開店選址前首先要調查和了解當地的城市規劃情況,避免在容易拆遷的“危險”地區設置店鋪。在租賃房屋時,還要調查了解該房屋的使用情況,例如建築質量,房屋業主是否擁有產權或其它債務上的糾紛等等,這些細節方麵的忽略往往會導致店鋪的夭折,自己帶來巨大的損失。

蛋糕加盟培訓選址忠告5:要注意店鋪所在街道的特點和街道客流的方向與分類

一條街道會因為交通條件、曆史文化、所處位置不同,而形成自己的不同特點,要選擇街道兩端交通通暢,往來車輛人流較多的街道,避免在一條“死胡同”裏開店。店鋪的座落和朝向也是十分重要的,店鋪門麵盡量要寬闊,朝北要注意冬季避風,朝西要注意夏季遮陽等等。同樣一條街道的兩側,由於行人的走向習慣,客流量不一定相同,要細心觀察客流的方向,在較多客流的一側選址。長途汽車站、火車站和城市的交通主幹道,雖然人流也很大,但客流速度較快,很多人目的不是購物,滯留時間較短,在這些地方開店,要根據自己的經營需要慎重選擇。

蛋糕加盟培訓選址忠告6:要選擇同類店鋪比較聚集的街區,或者選擇適合自己店鋪的專業市場

“貨比三家”是很多人經常采取的購物方式,選擇同類店鋪集中的街區,更容易招攬到較多的目標消費群體,不要擔心競爭激烈,相關店鋪聚集有助於提高相同目標消費群的關注。電子市場、花卉市場、建材市場等專業化程度較高的市場或商場,也是開設店鋪的不錯選擇。需要注意的是,選擇專業市場或商場開店,要考察這些市場和商場的管理水平、規模大小、在當地的影響力等因素,對規模較小、開業時間較短、管理水平差的,要謹慎入駐。


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